Reseptit

Tutustu herkullisten reseptien kokoelmaamme eri puolilta maailmaa

Kaikki Ztove reseptitViimeisimmätIllallisvinkitAamiainenLihaJälkiruoat ja muut makeat herkutKala ja äyriäisetVihanneksetKastikkeet ja paistoliemetSous VidePerunat

Kastikkeet ja paistoliemet

Maailman helpoin hollandaisekastike
Easy 15 min

Maailman helpoin hollandaisekastike

Ei voisi olla helpompaa tai herkullisempaa.

4 pers.
60-75°C
Pippurikastike - Sauce au Poivre

Easy

Pippurikastike - Sauce au Poivre

5 min
Punaviinikastike - Bordelaise

Easy

Punaviinikastike - Bordelaise

20 min
120-175°C
Glace Beurre Monté

Easy

Glace Beurre Monté

5 min
Tumma kanaliemi - Redusoitu glaseeraukseen

Easy

Tumma kanaliemi - Redusoitu glaseeraukseen

5 timer
100-103°C
Beurre Monté - Emulsified Butter Sauce

Easy

Beurre Monté - Emulsified Butter Sauce

10 min
Maailman helpoin bearnaisekastike

Easy

Maailman helpoin bearnaisekastike

15 min
60-75°C
Ruskea kastike

Easy

Ruskea kastike

15 min
103-180°C
Portviinisiirappi

Easy

Portviinisiirappi

20 min
Itsetehty Béarnaise-uute

Easy

Itsetehty Béarnaise-uute

20 min
Klassinen ranskalainen ravintolakastike - Sauce Espagnole

Easy

Klassinen ranskalainen ravintolakastike - Sauce Espagnole

5 timer
100-230°C
Klassinen Hollandaise-kastike

Easy

Klassinen Hollandaise-kastike

15 min
58-90°C
Pocherattu kaali kermakastikkeella

Easy

Pocherattu kaali kermakastikkeella

30 min
75-150°C
Helppo tomaattikastike

Easy

Helppo tomaattikastike

15 min
Tartar Kastike

Easy

Tartar Kastike

10 min
Paistettu kesäkurpitsasalaatti fetajuustolla

Easy

Paistettu kesäkurpitsasalaatti fetajuustolla

1t 30m
190°C
Klassinen ankankastike

Easy

Klassinen ankankastike

6 timer
Sienikastike riistalle tai punaiselle lihalle

Easy

Sienikastike riistalle tai punaiselle lihalle

30 min
Leivitettyä porsaanjauhelihapihvejä haudutettujen herneiden ja porkkanoiden kera

Easy

Leivitettyä porsaanjauhelihapihvejä haudutettujen herneiden ja porkkanoiden kera

1 time