Koka pasta

Fyll på exakt 1,5 liter vatten i kastrullen. Tillsätt salt och starta programmet. Använd alltid 1,5 liter vatten för det här receptet, även om du ändrar antalet portioner och använder mer eller mindre pasta.

Det första steget i programmet är att koka upp vattnet. Ställ in effekten på din spis på högsta möjliga inställning. Det är viktigt att du har hällt exakt 1½ liter vatten i kastrullen, eftersom programmet pumpar in så mycket effekt i vattnet som möjligt. På så sätt kokar vattnet upp så snabbt som möjligt. Om vattnet kokar upp innan programmet är klart, trycker du bara på "fortsätt"-knappen i programmet.

Tillsätt pastan i vattnet under omrörning för att undvika att den klibbar ihop. Om du använder torkad spaghetti, se till att den är mjuk och böjd i vattnet.

Pastan "sjuder" nu utan bubblor. Bubblorna gör inget för pastan, så det är bara slöseri med el. Bubblorna skapar också en risk för att vattnet kokar över. Speciellt mot slutet, när en del av stärkelsen har kokat ut i vattnet och gjort det tjockare. Det kan vara bra att röra om några gånger under tiden, så att pastan inte klumpar ihop sig. Du kan lägga på ett lock medan pastan kokar för att spara energi.

I det här skedet hålls pastan varm utan att egentligen koka mer. Pastan blir dock mjuk om den lämnas på detta steg under en längre tid.