Spara mycket energi genom att laga mat med lock

“Den enkla vanan att sätta ett lock på en kastrull under matlagning kan minska energianvändningen åttafaldigt.” – Studie från Yale University.1

Om du vanligtvis lagar mat utan lock finns det mycket energi att spara. Enligt studier kan du minska energiförbrukningen upp till 8 gånger bara genom att sätta på ett lock. Det varierar naturligtvis beroende på vilken typ av spis du har, dina kokkärl och maten du lagar.

Detta motsvarar en besparing på 87,5%.

Med Ztove är det enkelt att laga mat med lock. När du kokar potatis eller pasta kan du ställa in temperaturen på 100 grader. Din mat blir klar lika snabbt som om du kokade den kraftigt, och den smakar bättre eftersom färre mineraler kokas ut i vattnet.

Använd automatiska program och spara ännu mer

Med Ztoves gratisapp kan du enkelt starta automatiska program som är utformade för att ge dig ett perfekt resultat samtidigt som du sparar så mycket energi som möjligt.

Vi har bland annat ett risprogram och ett potatisprogram.

Vi har testat energibesparingen genom att koka med locket på glänt jämfört med vårt program, som låter dig använda ett tättslutande lock utan att det kokar över och automatiskt utnyttjar restvärmen.

Den klassiska metoden: Potatis kokad med locket på glänt i 30 minuter.

Ztoves automatiska program: Potatis kokad med tättslutande lock i 20 minuter och på restvärme i 10 minuter.

Resultat: Spara 38% energi Grafen visar att med den klassiska metoden att koka potatis använder du 0,455 kWh, jämfört med Ztoves automatiska program, där du använder 0,279 kWh

Ztoves program använder bara 0,279 kWh jämfört med 0,455 kWh med den klassiska metoden. Detta innebär att du kan minska energiförbrukningen med 38% genom att använda Ztoves program för att koka potatis, jämfört med den traditionella metoden.

https://environment-review.yale.edu/how-cooking-method-and-practice-affects-energy-consumption-0

Få Ztove i ditt kök

Vill du laga mat med 0-250 °C istället för nivåer 1-9? Då borde Ztove vara din nästa spis.

Se spisar  Se kastruller och stekpannor