Pehmeäksi keitetty kananmuna sopii täydellisesti aamiaiseksi. Kananmunan valkuaisen on oltava kiinteä ja keltuaisen pehmeä ja juokseva. Tällä reseptillä saavutat juuri tämän.
Täydellinen muna
Ainesosat
1hlö
Pehmeä keitetty muna
Vesi, tarpeen mukaan
1kplMunat
Ohjeet
1
Keitä munat
Lisää kattilaan vettä juuri sen verran, että se peittää pohjan, eli 2-5 mm. Tämä vastaa noin 1 dl, jos käytät 3 litran kattilaa. Lisää munat kattilaan, peitä kannella ja käynnistä ohjelma.
2
Kaada munien päälle kylmää vettä
Kun ohjelma ilmoittaa, että munat ovat valmiita, kaada kattilaan kylmää vettä. Anna munien jäähtyä vähintään 10 sekunnin ajan. Tarjoile juuri keitetyt munat.
Ei vielä kommentteja
Ole ensimmäinen, joka kommentoi tätä reseptiä!
Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi kommentteja