Riisin keitin

Name: Riisin keitin
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl Riisi; 1.5 dl Vesi; 0.25 tl Suolaa; 2 dl Riisi; 3 dl Vesi; 0.5 tl Suolaa; 3 dl Riisi; 4.5 dl Vesi; 0.75 tl Suolaa; 4 dl Riisi, ruskea, raaka; 6 dl Vesi; 1 tl Suolaa; 5 dl Riisi, ruskea, raaka; 7.5 dl Vesi; 1.25 tl Suolaa; 6 dl Riisi, ruskea, raaka; 9 dl Vesi; 1.5 tl Suolaa

Tekijä Ztove Recipes

Vaikeusaste

Helppo

Valmistusaika

45 min

Annokset

Valmistumisaika

17.53

Ohjelma, joka toimii aivan kuten riisinkeitin. Jokaiselle dl:lle riisiä on oma ohjelmansa. Kukin ohjelma laskee tarvittavan lämmöntuoton, jotta riisi kiehuu mahdollisimman nopeasti. Varmista siis, että käynnistät oikean ohjelman riisin määrääsi varten. Resepti on suunniteltu käyttämään mahdollisimman vähän energiaa, joten keittoastiasta haihtuu hyvin vähän vettä. Näin varmistetaan myös, että reseptiä voidaan käyttää sekä ruskealle että valkoiselle riisille muuttamatta veden ja riisin välisiä suhteita.

Ainesosat

4hlö

Keitetty riisi

1 dl riisiä

1dlRiisi

1.5dlVesi

0.25tlSuolaa

2 dl riisiä

2dlRiisi

3dlVesi

0.5tlSuolaa

3 dl riisiä (4 annosta)

3dlRiisi

4.5dlVesi

0.75tlSuolaa

4 dl riisiä

4dlRiisi, ruskea, raaka

6dlVesi

1tlSuolaa

5 dl riisiä

5dlRiisi, ruskea, raaka

7.5dlVesi

1.25tlSuolaa

6 dl riisiä (8 annosta)

6dlRiisi, ruskea, raaka

9dlVesi

1.5tlSuolaa

Ohjeet

Ennen kuin aloitat

Lisää haluamasi määrä riisiä, vettä ja suolaa 3 litran kattilaan. Peitä kannella ja paina "play"-painiketta vastaavan riisimäärän vieressä. Kypsennyksen aikana, kun vesi kiehuu, voit sekoittaa riisiä kerran, vaikka se ei olekaan ehdottoman välttämätöntä. Kun riisi on kypsää, on kuitenkin suositeltavaa sekoittaa sitä kevyesti, jotta se irtoaa ja varmistaa tasaisen kypsymisen. Riisin antaminen levätä pannulla 65 ºC:ssa parantaa sen rakennetta. Jos siis aiot syödä kello 18.00, aloita riisin keittäminen kello 17.00, jotta tulos olisi paras mahdollinen. Jos sinulla on kiire, voit tarjoilla riisin heti, kun ohjelma ilmoittaa sen olevan valmista. Suolan mittaukset ovat tarkkoja, joten vältä likimääräisiä mittauksia. Tärkeää! Älä käytä skaalaustoimintoa tässä reseptissä. Käytä sen sijaan kunkin vaiheen alla lueteltuja määriä.

Keitä 1 dl riisiä

Tässä vaiheessa veden määrä ja kypsennysaika säädetään 1 dl riisiä varten.

Keitä 2 dl riisiä

Tässä vaiheessa veden määrä ja kypsennysaika säädetään 2 dl:aan riisiä.

3 dl riisiä (4 annosta)

Tässä vaiheessa veden määrä ja kypsennysaika säädetään 3 dl:aan riisiä.

4 dl riisiä

Tässä vaiheessa veden määrä ja kypsennysaika säädetään 4 dl riisiä varten.

5 dl riisiä

Tässä vaiheessa veden määrä ja kypsennysaika säädetään 5 dl:aan riisiä.

Keitä 6 dl riisiä (8 annosta).

Tässä vaiheessa veden määrä ja kypsennysaika säädetään 6 dl riisiä varten.

Ei vielä kommentteja

Ole ensimmäinen, joka kommentoi tätä reseptiä!