Et ehkä ole koskaan ajatellut paistavasi salaattia pannulla, mutta se ei ole vain mahdollista vaan myös herkullista! Kokeile tätä yksinkertaista ja nopeaa vihannesruokaa. Se valmistuu vain 10 minuutissa, täydellinen arki-illan aterialle.
Paistettu salaatti savujuustokastikkeella
Ainesosat
4hlö
Paistettu salaatti
2kplPikkusalaatti, , lehtisalaatti tai miniruukku
3mlSuolaa
5mlRakuuna
10mlSitruunamehua
30gVoita
Savujuustokastike
50gTuorejuusto, , savustettu
30mlKerma 38 %
Ohjeet
1
Valmista salaatti
Leikkaa varsi pois ja poista mahdolliset rumat lehdet. Leikkaa molemmat salaattipäät pituussuunnassa kahtia. Näin saat yhteensä neljä puolikasta. Huuhtele salaatti huolellisesti. Mausta leikattu pinta suolalla, rakuunalla ja sitruunamehulla.
2
Paista salaatti
Lisää voi paistinpannulle ja aseta lämpötilaksi 135 °C. Anna voin sulaa. Nosta lämpötila 150 ºC:een. Aseta salaatti pannulle leikattu puoli alaspäin. Paista 5 minuuttia.
3
Juustokastike
Lisää savujuusto ja kerma kulhoon ja sekoita yhteen. Aseta salaatti tarjoilulautaselle paistettu puoli ylöspäin. Kaada juustokastike päälle ja tarjoile.
Ei vielä kommentteja
Ole ensimmäinen, joka kommentoi tätä reseptiä!
Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi kommentteja