Paahdetut pinjansiemenet ovat herkullinen lisä ruokiin, kuten piirakoihin, pastaruokiin, salaatteihin ja jälkiruokiin. Kun paahdat pinjansiemeniä, niiden maku muuttuu, antaen niille syvemmän pähkinäisen maun. Ne myös muuttuvat rouskuvammiksi ja lisäävät siten ylimääräistä rakennetta ruokaasi.
Paahdetut pinjansiemenet
Ainesosat
1hlö
Paahdetut pinjansiemenet
2dlPinjenötter, (noin 100 grammaa)
Ohjeet
1
Paahda pinjansiemenet
Levitä pinjansiemenet tasaisesti paistinpannun pohjalle. Käynnistä ohjelma. Ravistele pannua silloin tällöin. Aluksi ohjelma lämmittää pannun 140 ºC:seen ja paahdetaan pinjansiemeniä tuossa lämpötilassa. Sitten lämpötila nostetaan 215 ºC:seen, missä pinjansiemenet paahdetaan kypsiksi. Pinjansiemenet ovat valmiita, kun ne ovat vaaleanruskeita ja tuoksuvat herkullisesti paahdetuilta pähkinöiltä.
Ei vielä kommentteja
Ole ensimmäinen, joka kommentoi tätä reseptiä!
Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi kommentteja