Reseptiin liitetty ohjelma tekee prosessista helpon ja suoraviivaisen. Riippumatta siitä, kuinka paljon tai minkä tyyppistä pastaa keität. Tämä on yleisresepti. Joten saatat joutua painamaan eteenpäin-nappia ohjelmassa, jotta voit säätää ohjelman vastaamaan keittämääsi pastan tyyppiä. Tuore pasta, jossa lukee 2 minuuttia pakkauksessa, tarvitsee selvästi vähemmän aikaa kuin pasta, jossa lukee 12 minuuttia pakkauksessa. Siksi sinun täytyy muistaa maistaa pastaa ja päättää itse, onko pasta juuri sellaista kuin haluat.
Keitä pasta
Ainesosat
4hlö
Pasta
2litraaVesi
1rklSuolaa
250gPasta
Ohjeet
1
Kuumenna vesi
Lisää tarkalleen 1,5 litraa vettä kattilaan. Lisää suola ja käynnistä ohjelma. Käytä aina 1,5 litraa vettä tähän reseptiin, vaikka muuttaisit annosmäärää ja käyttäisit enemmän tai vähemmän pastaa.
2
Kiehauta vesi
Ohjelman ensimmäinen vaihe on veden kiehauttaminen. Aseta liesi mahdollisimman korkealle teholla. On tärkeää, että olet kaatanut tarkalleen 1½ litraa vettä kattilaan, koska ohjelma pumpaa niin paljon tehoa veteen kuin mahdollista. Näin vesi kiehuu mahdollisimman nopeasti. Jos vesi kiehuu ennen kuin ohjelma on valmis, paina vain "jatka"-nappia ohjelmassa.
3
Lisää pasta
Lisää pasta veteen ja sekoita, jotta se ei tartu yhteen. Jos käytät kuivaa spagettia, varmista, että se pehmenee ja taipuu veteen.
4
Keitä pasta
Pasta "kuplii" nyt ilman kuplia. Kuplilla ei ole mitään merkitystä pastalle, joten se on vain sähkön tuhlausta. Kuplat myös lisäävät riskin veden ylikiehumisesta. Erityisesti loppuvaiheessa, kun osa tärkkelystä on keittynyt veteen ja paksuuntunut. Voit halutessasi sekoittaa muutaman kerran matkan varrella, jotta pasta ei paakkuunnu. Voit laittaa kannen pastan kiehuessa säästääksesi energiaa.
5
Pitäen lämpimänä
Tässä vaiheessa pasta pidetään lämpimänä ilman että se oikeastaan kypsyy enempää. Kuitenkin pasta pehmenee, jos sitä pidetään tässä vaiheessa pitkään.
Vinkkejä tähän reseptiin
Voit käyttää niin paljon tai vähän pastaa kuin haluat. Varmista vain, että pastan yläpuolella on muutama senttimetri vettä.
Ei vielä kommentteja
Ole ensimmäinen, joka kommentoi tätä reseptiä!
Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi kommentteja