Karamellimaisi on makea, suolainen ja rouskuva versio tavallisesta popcornista. Tuoreet popcornit päällystetään kullanvärisellä ja makealla karamellilla. Tämä välipala on helppo valmistaa aineksilla, joita sinulla usein on kaapissasi. Täydellinen elokuvailtaan tai kun haluat lisätä hieman ekstraa välipalapeliisi.
Karamellipopcorn
Ainesosat
1hlö
Popcorn
1dlPopcorn-maissi
20gVoita
1tlSuolaa
Karamelli
1dlSokeri
0.5dlVesi
Ohjeet
1
Valmista popcornit
Katso popcornien resepti ja noudata annettuja ohjeita popcornien valmistamiseksi.
2
Make the caramel
Place a sheet of baking paper on a baking sheet and set it aside for later use. In a large 28 cm pan, combine the sugar and water. Set the pan to 210 ºC. Once the water has evaporated, the sugar will begin to caramelize and turn golden brown. As soon as the caramel reaches a golden hue, add the popcorn to the pan. Stir thoroughly to ensure all the popcorn is coated with caramel. Transfer the caramel-coated popcorn onto the prepared baking sheet lined with baking paper. If necessary, use two forks to separate the popcorn to prevent clumping. Allow the popcorn to cool before serving.
Vinkkejä tähän reseptiin
Ole varovainen sekoittaessasi karamellia, sillä karamellisoitunut sokeri voi olla hankausaine Teflon-pinnoille. Jos mahdollista, valitse teräspannu.
Ei vielä kommentteja
Ole ensimmäinen, joka kommentoi tätä reseptiä!
Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi kommentteja