Perunasalaatti on täydellinen lisä grillijuhliin ja maistuu vielä paremmalta uusista perunoista valmistettuna. Vaikka perunasalaattia voi helposti valmistaa ja nauttia ympäri vuoden. Kun keität perunoita Ztoven automaattiohjelmalla, saat napakan koostumuksen ja hyvän rakenteen. Tämä koostumus on täydellinen perunasalaatille, sillä haluat perunoiden olevan napakoita, jotta ne eivät murene ja muutu mössöksi sekoittaessasi salaatin ainekset yhteen.
Helppo smetanaperunasalaatti
Ainesosat
4hlö
Perunat
1.0kgPerunat, , uudet
1.5litraaVesi
1rklSuolaa
Smetanaperunasalaatti
Ruohosipulia, , nippu
0.5kplRed onion , , pieni
3dlSour cream , 18% rasvaa
2rklMajoneesi
2rklMustard
1tlSokeri
Suolaa
Pippuri
200gRadishes
Ohjeet
1
Keitä perunat
Hiero perunat hyvin. Laita perunat, vesi ja suola kattilaan. Käytä linkitettyä reseptiä ja valitse ohjelma, joka sopii perunoiden koosta riippuen. Kun perunat ovat kypsiä, lisää kylmää vettä ja anna niiden jäähtyä kokonaan.
2
Valmista kastike
Huuhtele ja hienonna ruohosipuli. Hienonna puolikas punasipuli. Sekoita smetana, majoneesi, sinappi, sokeri, punasipuli ja puolet ruohosipulista kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
3
Sekoita perunasalaatti
Leikkaa kylmät perunat isoiksi paloiksi. Huuhtele ja leikkaa retiisit viipaleiksi. Yhdistä perunat ja puolet retiiseistä kulhossa ja sekoita ne kastikkeen kanssa. Ripottele perunasalaatin päälle loput retiisit ja ruohosipuli.
Vinkkejä tähän reseptiin
Jos sinulle sopii paremmin, voit helposti keittää perunat jo edellisenä päivänä. Säilytä ne jääkaapissa kunnes olet valmis valmistamaan salaatin.
Ei vielä kommentteja
Ole ensimmäinen, joka kommentoi tätä reseptiä!
Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi kommentteja