Helppo ja herkullinen granola - täydellinen tarjoiltavaksi maidon kanssa tai jogurtin päällä. Tämä granola valmistetaan liedellä, ja koska voit säädellä lämpötilaa, se on yhtä helppo valmistaa kuin uunissakin. Säilytä granola ilmatiiviissä astiassa ja sinulla on aamiaista koko viikoksi. Voit helposti muokata granolaa oman maun mukaan. Käytä muita pähkinöitä ja siemeniä, vaihda kuivattuja hedelmiä tai jätä ne kokonaan pois ja lisää mausteita kuten kanelia tai kardemummaa. Voit myös korvata hunajan siirapilla tai vaahterasiirapilla.
Helppo liedellä valmistettava granola
Ainesosat
4hlö
Liedellä valmistettava granola
50gMantelit
25gVoita
75gHunaja
1tlVaniljasokeri
125gKaurahiutaleet
25gKurpitsansiemenet
Hieno suola, ripaus
75gRusinat
Ohjeet
1
Valmista granola
Hienonna mantelit karkeasti. Yhdistä pannussa voi, hunaja, vaniljasokeri, kaurahiutaleet, mantelit, kurpitsansiemenet ja suola. Jos asetat pannun keittiövaa'an päälle, voit punnita kaiken suoraan pannuun, jolloin sinun on vähemmän tiskattavaa. Aseta pannu 175ºC:seen. Paahda granolaa 20-25 minuuttia, sekoitellen välillä. Granola on valmista, kun se on hyvin ruskistunut ja tuoksuu paahdetulta ja herkulliselta.
2
Anna jäähtyä
Poista pannu liedeltä. Lisää rusinat ja sekoita. Levitä granola leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä kokonaan. Siirrä kylmä granola ilmatiiviiseen astiaan.
3
Tarjoiluehdotuksia
Tarjoile itsetehty granola yksinkertaisesti maidon kanssa tai kokeile lisätä joukkoon tuoreita hedelmiä, kuten omenaa tai marjoja. Granola on herkullinen myös jogurtin ja chia-vanukkaan päällä tai kokeile sitä smoothie-kulhon päällä. Jos haluat vaihtelua granolaasi, kokeile korvata mantelit ja kurpitsansiemenet muilla pähkinöillä tai siemenillä. Voit korvata rusinat kuivatuilla karpaloilla, pilkotuilla aprikooseilla, taateleilla tai muilla kuivatuilla hedelmillä. Kokeile myös vaihtaa vaniljasokeri kaneliin tai kardemummaan ja jos sinulla ei ole hunajaa, voit käyttää siirappia tai vaahterasiirappia sen sijaan.
Vinkkejä tähän reseptiin
Tämä resepti on tehty 24 cm pannulla, jos käytät 28 cm pannua, granolan paistoaika saattaa olla lyhyempi, koska kerros pannulla on ohuempi.
Ei vielä kommentteja
Ole ensimmäinen, joka kommentoi tätä reseptiä!
Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi kommentteja