Aseta pasta kiehumaan 100 °C:ssa ja keitä kannen alla. Voit turvallisesti kääntää selkäsi ilman, että se kiehuu yli.
Jos haluat säästää enemmän energiaa, voit käyttää Ztoven automaattista pastatoimintoa maksuttomalla sovelluksella.
Ztove varmistaa, että pastasi on täydellistä ja että käytät mahdollisimman vähän energiaa, muun muassa hyödyntämällä jälkilämpöä tehokkaasti.
Kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, on kaataa 1,5 L vettä kattilaan, lisätä pasta ja suola. Saat ilmoituksen, kun ne ovat valmiita, ja Ztove sammuttaa automaattisesti keittoalueen.
Ainesosat
- 1,5 L vettä
- 250g pastaa
- 1 rkl suolaa
Reseptin vaiheet
Valmistele kattila
Kaada vesi, pasta ja suola kattilaan. Laita kansi päälle.
Kiehauta nopeasti 120 °C:ssa
Aseta Ztove 120 °C:een, jotta vesi kiehuu nopeasti.
Voit ohittaa tämän vaiheen, mutta se nopeuttaa ruoan valmistumista hieman.
Keitä pasta 100 °C:ssa
Pasta "kiehuu hiljalleen" juuri kiehumispisteessä. Vesi ei kiehu voimakkaasti, mutta tämä varmistaa, että maku ei liukene veteen, ja käytät huomattavasti vähemmän energiaa.
Huomautuksia
Voit lisätä kattilaan niin paljon tai vähän pastaa kuin haluat. Varmista vain, että pastan päällä on muutama cm vettä.