Købte burgerboller bliver så meget bedre af lige at blive varmet inden servering. Og hvis du så endda rister dem på panden i smør, så bliver det ikke meget bedre! Metoden virker godt til alle slags burgerboller, og med temperaturkontrol er det nemt at undgå at bollerne brænder på. Du vil få nogle gyldne og sprøde burgerboller med en dejlig smag af smør.
Ristede burgerboller
Ingredienser
1pers
Ristede burgerboller
1stk.Brioche burgerboller, , fuldkorns eller alm. burgerboller
Smør
Fremgangsmåde
1
Rist burgerbollen
Tænd en pande på 195 ºC. Skær bollen over på midten. Kom en god klat smør på panden. Læg bollen med skærfladen nedad og steg i ca. 2 minutter. Vend dem og giv dem derefter 20-30 sekunder på den anden side.
Tips til opskriften
Ved 195 ºC får du en mørkristet burgerbolle, hvis du ønsker den lidt lysere så sænk temperaturen lidt, prøv f.eks. 175 ºC.
Ingen kommentarer endnu
Vær den første til at kommentere på denne opskrift!
Log ind for at skrive kommentarer