Opskrift på havregrød er min favorit. Både fordi den er nem, hurtig og enkel og næsten kan passe sig selv. Men også fordi den giver mulighed for at man kan eksperimentere, f.eks. med andre typer af frugt, nødder eller mandler.

Havregrød med kanel og æble
Ingredienser
2pers
Tørre ting
3.5ozHavregryn
0.5tspStødt kardemomme
2.0tbspKanelsukker
2.0tspVaniljesukker
0.5tspSalt
Peber, sort, pinch
Våde ting
0.5ozSmør
2cupMælk
Topping
1.1ozÆble
Fremgangsmåde
1
Kanelsukker
Første step er at lave den kanelsukker, som skal bruges til grøden.
2
Grøden
Kom alle de tørre ting, plus 4 tsk. kanelsukker, op i gryden og bland dem rundt. Tilsæt mælken og kog langsomt grøden op. Rør gerne lidt rundt i gryden en gang imellem.
3
Topping
Del æblet og fjern kernehuset. Del herefter æblet op i mindre stykker (ca. 1 x 1 cm stykker).
4
Servering
Drys grøden med 1 tsk. kanelsukker og drys herefter æblerne ovenpå.
Man kan med fordel bruge vand i stedet for mælk. det virker også lige så godt
Log ind for at skrive kommentarer