Kjøpte burgerboller er bare så mye bedre når de varmes opp. Og hvis du rister dem i en panne med smør, blir det ikke mye bedre! Denne metoden er flott for alle typer burgerboller. Bollene får en fin gyllen, smøraktig og sprø skorpe, og med temperaturkontroll er det enkelt å sørge for at de ikke svir seg.
Ristede Burgerboller
Ingredienser
1pers
Ristede Burgerboller
1stkBrioche burgerboller, , potetboller eller vanlige burgerboller
Smør
Instruksjoner
1
Rist burgerbollen
Varm en stekepanne til 195ºC. Del bollen i to. Tilsett en god klatt smør i pannen. Legg bollen med skjæreflaten ned og stek i ca. 2 minutter. Vend og stek i 20-30 sekunder på den andre siden.
Tips til denne oppskriften
Ved 195ºC får du en mørk ristet burgerbolle. Hvis du vil ha den litt lettere ristet, reduser temperaturen til 175ºC.
Ingen kommentarer ennå
Bli den første til å kommentere denne oppskriften!
Logg inn for å skrive kommentarer